Savustuskaappi lämminsavu SOE L

Savustuskaappi lämminsavu SOE L on jaettu kahteen osaan, eri ovin. Alempi osa on erillisellä ovella varustettu tulipesä. Savustuspesään suositellaan vain savustukseen tarkoitettujen puulajien lastuja. Grillikauppa.comissa on myynnissä muuten leppähaketta savustukseen.

Ylempi kaapin osa on varattu itse savustukselle. Savustustilassa on viisi ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää, joille savustettavat saa asetettua eri kerroksiin. Savustustilan katossa on myös pyöreä 8 mm paksuinen terästanko, johon saat ripustettua savustettavan tuotteen roikkumaan.

Savustettavista tuotteista tippuva neste ja rasva putoavat savustuskaapin pohjalla olevaan rasvapannuun.

Savustuskaapin ovessa on lämpömittari, joka näyttää savustuskaapin lämmön 0–220 celsiusta. Sisälämpötila on vähintään noin 100°C savustuksessa.

Tämä malli on LARGE: K120xL45xS45. Vaihtoehtona on myös savustuskaappi lämminsavu SOE XL -malli.