Poppamies Ribs & Pulled pork maustepaketti

Tuotekoodi: PM-PPRIBS

Poppamies Ribs & Pulled pork maustepaketti

Lisää kuvia

Tämä setti sisältää BBQ:n peruspilarit. Eli täydellisen valikoiman nyhtöpossun tai ribsien työstöön sekä coleslaw salaattiin siinä sivussa.

LISÄÄ VAIN LIHA!

Tarjouspaketti sisältää nämä tuotteet:

BURGERS & RIBS RUB 200g, POPPAMIES

Määrä: 1

Saatavuus: Heti varastosta, PIKATOIMITUS 1-2 arkipäivässä!

BURGERS & RIBS  RUB 200g, POPPAMIES

POISTUNUT! SMOKY APPLE BBQ-kastike , POPPAMIES

Määrä: 1

Saatavuus: Loppu varastosta

POISTUNUT! SMOKY APPLE BBQ-kastike , POPPAMIES

Tuore valkosipuli vegemajoneesi MAJONEN, 275ml, POPPAMIES

Määrä: 1

Saatavuus: Heti varastosta, PIKATOIMITUS 1-2 arkipäivässä!

Tuore valkosipuli vegemajoneesi MAJONEN, 275ml, POPPAMIES

OMENA-BALSAMICO makusuihke , POPPAMIES

Määrä: 1

Saatavuus: Heti varastosta, PIKATOIMITUS 1-2 arkipäivässä!

OMENA-BALSAMICO makusuihke , POPPAMIES

AMERICAN CLASSIC YELLOW sinappi 275ml, POPPAMIES

Määrä: 1

Saatavuus: Heti varastosta, PIKATOIMITUS 1-2 arkipäivässä!

AMERICAN CLASSIC YELLOW sinappi 275ml, POPPAMIES

Saatavuus: Loppu varastosta

Toimitus: Toimituskulut 2,90€, yli 50€ tilauksiin ilmainen toimitus

Tarjoushinta 17,90 €

Hinta: 19,59 €

ALV14%

Tuotekuvaus

Tämä setti sisältää BBQ:n peruspilarit. Eli täydellisen valikoiman nyhtöpossun tai ribsien työstöön sekä coleslaw salaattiin siinä sivussa. Lisää vain liha, savua sekä kylmä virvoke!

Grillauksen kuningaslaji on BBQ eli low and slow grillaus - matalilla lämmöillä ja pitkään. BBQ:n kolme graalin maljaa ovat täydelliset ribsit, pulled pork sekä brisketti. Tällä Poppamies-paketilla onnistut kaikissa kolmessa.

Homma toimii näin:

1. Avaa mieluisa juoma ja kutsu hyviä ystäviä paikalle.

2. Sivele lihaan (possun baby back rib, possun niska tai härän rinta) yellow mustard sinappi

3. Painele sinappin päälle RUB mausteseos

4. Laita liha epäsuoralle lämmölle grilliin tai savustimeen 110 asteeseen - anna kypsyä.

5. Kostuta pintaa välillä omena-balsamico suihkeella.

6. Peitä liha foliolla (ribsit 2h kohdalla) ja anna edelleen kypsyä.

7. Ota folio pois (ribsit 4h kohdalla) ja voitele BBQ soosilla. Anna kastikkeen karamellisoitua lihan pintaan loppuaika.

8. Ota pois grillistä (ribsit 6h kohdalla) ja anna levätä hetki. Syö ja nauti.

9. Palaa kohtaan 1.


Poppamies Burger & Ribs RUB

AINESOSAT

Suola (23,5%), ruokosokeri, savustettu paprika, mustapippuri, valkosipuli, savusuola (6,5%), chili, oregano, juustokumina.

INGREDIENSER

Salt (23,5%), rörsocker, rökt paprika, svartpeppar, vitlök, rökt salt (6,5%), chili, oregano, spiskummin.

Poppamies BBQ kastike Smoky Apple

AINESOSAT

Sokeri, punaiset omenat, vesi, omenaetikka, hunaja, suola, tärkkelys, jalapeno, chipotle, habanero, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nestemäinen savuaromi, valkosipulijauhe, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), kaneli.

INGREDIENSER

socker, röd äpple, vatten, äppelättika, honung, salt, stärkelse, jalapeno, chipotle, habanero, surhetsreglerandemedel (citronsyra), flytande rökarom, vitlök, antioxidationsmedel (askorbinsyra), kanel.

Poppamies Tuore Valkosipuli Majonen 275ml

AINESOSAT

Auringonkukkaöljy, vesi, valkosipuli (11%) (sisältää SULFIITTEJA), etikka, sokeri, suola, muunneltu tärkkelys, emulgointiaine (E1450), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, hapettumisenestoaine (E385)

INGREDIENSER

Solrosolja, vatten, vitlök (11%) (innehålla SULFITER), ättika, socker, salt, modifierad tärkelse, emulgeringsmedel(E1450), konserveringsmedel (kaliumsorbat), förtjockningsmedel(xantangum), surhetsreglerandemedel (citronsyra), arom, antioxidant (E385)

Poppamies Omena Balsamico makusuihke

OMENA & BALSAMICO MAKUSUIHKE.Ainesosat: Omenatiiviste (omenamehu, sokeri, sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), balsamietikka (sulfiitit), vesi.

Alkuperämaa: Ruotsi.

ÄPPLE & BALSAMICO SPRAY. Ingredienser: Äppelkoncentrat (äppeljuice, socker, citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), balsamvinäger (sulfiter), vatten.

Poppamies American Classic Yellow sinappi

Ainesosat: vesi, väkiviinaetikka, sinappi (9%), sokeri, suola, muunneltu tärkkelys, kurkuma, mausteet, sakeutusaine (ksantaanikumi).

Alkuperämaa: Suomi. Säilytys avattuna jääkaapissa.

Ingredienser: Vatten, spritättika. senap(9%), socker, salt, modifierad stärkelse, gurkmeja, kryddor, förtjockningsmedel (xantangummi).

RESEPTI: Poppamiehen coleslaw

Coleslaw on kaalipohjainen salatti jota suositaan hampurilaisannoksen lisäkkeenä sekä nykyään hyvin usein myös pulled pork-hampurilaisen välissä. Päätimme tehdä tästä maukkaasta lisäkkeestä oman versiomme jossa erona perinteiseen lähinnä rahkan käyttö majoneesin tilalla sekä mukana myös mausteena chilikastiketta, tottakai!

Kokeile myös pulled pork-hampurilaisemme!

  • 4 porkkanaa
  • 2 sipulia
  • 200 g punakaalia
  • 4 rkl sokeria
  • 400 g rahkaa
  • 1/2 dl makeaa sinappia
  • 1 rkl Poppamies Barbados
  • 1 rkl omenaviinietikka
  • 1/2 tl suolaa

Raasta vihannekset, lisää mausteet ja sekoita kulhossa. Salaatti on valmis, kunhan maltat antaa maustua parisen tuntia. Rahkan ansiosta resepti on hieman kevyempi kuin perinteinen majoneesiin tehty versio. Tämä on enemmän nykytrendiin kuin Amerikkaan viritetty versio.

Kokeile sellaisenaan paistinperunoiden tai pulled porkin kanssa. Sopii myös mahtavasti kesäisen grillipöydän lisäkkeeksi ruoan kuin ruoan kanssa.

Lisätietoa

Tuotekoodi PM-PPRIBS

Ladattavat tiedostot tuotteeseen liittyen:

Ei ohjeita

Pieni hetki